1) _____ serviert man mit einer Soße aus Ketchup und Curry. Man isst sie oft mit Pommes frites. a) Currywurst b) Matjes in Sahnesoße c) Rote Grütze 2) _____ ist ein Fleischgericht. Das kann man mit Pommes frites oder Kartoffelsalat essen. a) Schwarzwälder Kirschtorte b) Wiener Schnitzel c) Hamburger Aalsuppe 3) _____ ist ein Fischgericht. Man isst das oft mit Pellkartoffeln. a) Matjes in Sahnesoße b) Leberknödelsuppe c) Apfelstrudel 4) _____ ist ein Fleischragout mit einer Sahne-Weißwein-Soße. Rösti sind kleine Pfannkuchen aus geriebenen Kartoffeln. a) Gulasch b) Currywurst c) Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti 5) _____ ist eine Süßspeise aus rotem Obst oder Beeren. Man isst sie mit Vanillesoße, Eis oder Sahne a) Leberknödelsuppe b) Rote Grütze c) Matjes in Sahnesoße 6) _____ ist eine Suppe aus Aal (Fisch), Gemüse und Backobst. a) Apfelstrudel b) Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti c) Hamburger Aalsuppe 7) _____ ist ein Fleischragout mit Gemüse, vor allem Paprika. Oft isst man Knödel dazu. a) Gulasch b) Currywurst c) Wiener Schnitzel 8) _____ ist süßes Gebäck mit Äpfeln, Rosinen, Nüssen. Man serviert das mit Vanillesoße oder -eis. a) Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti b) Apfelstrudel c) Schwarzwälder Kirschtorte 9) _____ ist eine Suppe mit Knödeln: runden Kugeln aus Leber (Rind oder Schwein) a) Gulasch b) Matjes in Sahnesoße c) Leberknödelsuppe 10) _____ ist ein traditionelles Dessert aus Schwarzwald: eine Sahnetorte mit Kirschen, Kirschwasser und Schokolade. a) Schwarzwälder Kirschtorte b) Rote Grütze c) Wiener Schnitzel

Spezialitäten (L9)

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