1) Яка основна функція білків в організмі? a) Енергетична b) Будівельна c) Захисна d) Регуляторна 2) Яка амінокислота містить сірку? a) Гліцин b) Цистеїн c) Аланін d) Лейцин 3) Яка реакція виявляє білки? a) Біуретова b) Йодоформна c) Сріблення d) Фелінгова 4) Який колір дає ксантопротеїнова реакція? a) Синій b) Жовтий c) Червоний d) Зелений 5) Яка структура білка визначає його функцію? a) Первинна b) Третинна c) Вторинна d) Четвертинна 6) Який елемент входить до складу всіх амінокислот? a) Кальцій b) Азот c) Фосфор d) Сірка 7) Яка реакція виявляє ароматичні амінокислоти? a) Ксантопротеїнова b) Біуретова c) Молібденова d) Нінгідринова 8) Який колір дає біуретова реакція? a) Фіолетовий b) Жовтий c) Червоний d) Синій 9) Яка амінокислота є незамінною? a) Гліцин b) Лізин c) Аланін d) Серин 10) Яка реакція виявляє пептидні зв'язки? a) Біуретова b) Ксантопротеїнова c) Нінгідринова d) Фелінгова

Перевірка знань про білки та кольорові реакції

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?