Napište a seřaďte potřeby dle Maslowovy pyramidy., Základní, tělesné fyziologické potřeby; potřeba bezpečí a jistoty, potřeba přijetí, lásky a spolupatřičnosti; potřeba uznání a úcty, potřeba seberealizace., Uveďte 4 hlavní znaky strategie světových hotelových společností., Např. realistické dlouhodobé plánování, upřednostnit kvalitu před kvantitou, využívání značkové politiky, franchising, neustálý průzkum trhu atd., Úkoly front office/ recepce (hotelu)., Prodávat hotelové pokoje hostům, koordinovat služby hostům, zajišťovat informace o hotelu, o místě, udržovat aktuální informace o stavu ubytovací kapacity hotelu, starat se o účty hotelových hostů během pobytu, pečovat o účetnictví ve vztahu k hotelovým hostům, odhlašovat hosty z hotelu při jejich odjezdu, vytvářet databázi historii hostů., Charakterizujte obchodní a marketingové oddělení hotelu., Uspokojení zákazníkových potřeba a přání, nepřetržitost podstaty marketingu, sled dílčích kroků v marketingu (analýza trhu, stanovení cílové skupiny, marketingové cíle, volba marketingového mixu, realizace, kontrola), klíčová úloha marketingového průzkumu, vzájemná vnitřní závislost organizací cestovního ruchu, široké a mnohostranné úsilí organizace., Jak členíme v rámci organizační struktury hotelu stravovací úsek?, Skladování, výroba, odbyt., Co znamená udržitelnost?, Obecně udržitelnost znamená, že současná generace uspokojuje své potřeby, aniž by ohrozila potřeby budoucí generace. Žijeme tak, abychom nezničili přírodu a zachovali kvalitní život i pro další lidi. Ideálně po sobě nezanecháme žádnou stopu., Co znamená "ESG" reporting?, Jedná se o nefinanční reporting firem, které systematicky zveřejňují informace o tom, jaký má dopad na životní prostředí, společnost a jak jsou řízeny., Pro koho je povinný ESG reporting?, Velké podniky (tři kritéria - zaměstnanci, obrat, aktiva), firmy na burze, banky, pojišťovny., Co znamená greenwashing?, Dezinformace šířená firmou za účel prezentovat enviromentálně zodpovědný veřejný obraz sebe sama., Co je upcyklace?, Způsob využití již nepotřebných materiálů nebo výrobků, tak aby vznikl produkt s vyšší hodnotou., Charakterizujte personální oddělení v hotelu., Soubor činností, které jsou orientovány na člověka v organizaci a jejich cílem je rozvoj obou stran., Co je životní prostředí?, Je to vše, co vytváří přirozené podmínky existence organismů včetně člověka., Uveďte 3 specifika hotelového managementu., Poskytování služeb hostům, efektivní rezervační systémy a technologie, součástí hotelového managementu je správa stravovacích služeb, schopnost odhadnout sezónní a tržní poptávku a přizpůsobit tomu nabídku výkonům hostům., Uveďte 2 české hotelové řetezce., Orea Hotels a Resorts, Czech Inn Hotels, CPI Hotels, Co je downcyklace?, Proces využití již použitých materiálů k výrobě nových produktů, které mají jiný účel a obvykle nižší materiálové, technické nebo estetické nároky než původní výrobek., Vyjmenujte, alespoň tři oblasti, které spadají do pilíře "E" v rámci ESG reportingu., Měření uhlíkové stopy, spotřeba energií, vody; využívání obnovitelných zdrojů, dopad činnosti firem na přírodu., Vyjmenujte tři oblasti, které spadají do pilíře "S" v rámci ESG reportingu., Pracovní podmínky, rovnost, diskriminace, vzdělávání zaměstnanců, ochrana zákazníků, lidská práva., Vyjmenujte tři oblasti, které spadají do oblasti "G" v rámci reportingu ESG., Struktura vedení společnosti, transparentnost a etika, boj proti korupci, odpovědnost managementu.

TEST MAM

by
Print
Embed

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?