CARA PEMILIHAN DAGING, yang cantik bentuknya, sesuai selera masing-masing, tidak berubah warna, LANGKAH KESELAMATAN DAN KEBERSIHAN, bersihkan meja dan sinki selepas digunakan, cuci tangan sebelum dan selepas melakukan masakan, memakai pakaian yang bersih dan sesuai, PENYIMPANAN DAGING SEGAR, suhu melebihi -18°C, daging hendaklah dilap dengan kain bersih dan dibungkus, daging hendaklah disimpan di tempat yang sedang-sedang sahaja, manakah yang bukan jenis dan bahagian potongan daging?, bahu, whole leg, cabbage, LANGKAH PENYEDIAAN OFFAL, basuh dan bersihkan sebelum dipotong, buang bahagian lemak yang berlebihan, kenal pasti bahagian potongan daging merah

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?