Solvente di estrazione, Liquido che scioglie la sostanza, Alcol etilico, Solvente che scioglie clorofilla e membrane, Clorofilla, Pigmento liposolubile delle membrane vegetali, Parte apolare, Permette miscelazione con sostanze liposolubili, Pestello e mortaio, Azione meccanica che rompe le cellule, Parete cellulare, Barriera che l’estrazione deve danneggiare, Membrana cellulare, Struttura liposolubile che l’alcol scioglie, Cromatografia, Tecnica per separare sostanze in miscela, Fase fissa, Materiale fermo che trattiene sostanze, Carta da filtro, Fase fissa porosa usata nell’esperienza, Fase mobile, Liquido che scorre e trasporta composti, Eluente, Solvente che risale per capillarità, Capillarità, Risalita del solvente nei pori della carta, Velocità di migrazione, Dipende dall’affinità con le fasi, Scelta dell’eluente, Deve trasportare i pigmenti da separare, Clorofilla A, Pigmento che migra con velocità propria, Clorofilla B, Pigmento simile con migrazione diversa, Carotenoidi, Pigmenti accessori separabili con cromatografia, Esano, Buon eluente ma più pericoloso, Cicloesano, Richiede cappa aspirante in laboratorio, Ottano, Fluente efficace ma con maggior rischio, Acetone, Possibile eluente alternativo all’alcol, Cappa aspirante, Serve per lavorare con solventi pericolosi, Sicurezza in laboratorio, Motivo per preferire alcol ai solventi apolari

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