la bactérie Bacillus cereus peut provoquer :, Une maladie respiratoire, Des vomissements et diarrhées, Une allergie, Quel est l’intérêt principal de la technique ERIC-PCR ?, Identifier les toxines produites, Étudier la diversité génétique entre les souches, Mesurer la température optimale, Quelle différence fondamentale existe entre ERIC-PCR et PFGE ?, PFGE offre une meilleure résolution pour comparer les profils génétiques, ERIC-PCR est plus précise que PFGE, ERIC-PCR analyse les protéines, PFGE analyse les lipides, Pourquoi le milieu MYP peut générer des faux positifs pour Bacillus cereus ?, Parce qu’il favorise uniquement les bactéries Gram négatif, Parce que d’autres espèces du groupe Bacillus cereus présentent des caractéristiques similaires, Parce qu’il détruit certaines bactéries, Quelle information apporte le séquençage du gène panC ?, La résistance aux antibiotiques, La vitesse de multiplication, La classification phylogénétique des souches, Pourquoi le groupe III est-il considéré à haut risque sanitaire ?, Il est associé à des souches potentiellement pathogènes et thermorésistantes, Il est facilement éliminé par la cuisson, Il est incapable de produire des toxines.

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