NUTRIENTES REGULADORES - VITAMINAS, MINERAIS ÁGUA E FIBRAS, NUTRIENTES ENERGÉTICOS - CARBOIDRATOS E LIPÍDIOS, NUTRIENTES CONSTRUTORES - PROTEÍNAS, VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS - COMPLEXO B e C, VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS - A, D, E e K, LEI DA QUANTIDADE - DEVE SUPRIR AS NECESSIDADE DO PACIENTE, LEI DA QUALIDADE - DEVE INCLUIR TODOS OS NUTRIENTES, LEIA DA HARMONIA - DEVE TER PROPORCIONALIDADE ENTRE OS NUTRIENTES, CARBOIDRATOS FORMADOS POR AÇÚCARES SIMPLES - MONOSSACARÍDIOS, AJUDA NA ABSORÇÃO DO FERRO - VITAMINA C, MARASMO - PRIVAÇÃO CRÔNICA DE NA INGESTA DE CALORIAS, KWASHIORKOR - PRIVAÇÃO CRÔNICA NA INGESTÃO PROTÉICA,

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