Julienne, Skära grönsaker i tunna stavar, Mire poix, Skära grönsaker i lite större tärningar, Pochera, Koka på svag värme, Bryna, Steka livsmedel bara så det får färg, Ansa, Ta bort skämda eller dåliga delar från ex grönsaker, Panera, Doppa i mjöl eller ströbröd före stekning, Fritera, Koka livsmedel i olja, Parera, Ta bort hinnor, fett och senor innan tillagningstekning, Marinera, Lägga i smaksatt vätska innan tillagning, Sautera, Steka grönsaker tillsammans på hög värme

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?