Макітра – один із найпоширеніших видів українського традиційного глиняного гончарного посуду, назва якого походить від словосполучення «мак терти», – давно в цьому перетирали мак для різдвяної куті. Вкажіть її на фото?, У якій країні вперше виникло поняття "меню"?, Італія, Данія, Франція, Польща, Куманці є оригінальним різновидом українського традиційного посуду. Якщо раніше (а подеколи і тепер) їх використовували для зберігання й подачі на стіл різноманітних напоїв, то тепер — це переважно декоративне оздоблення інтер'єру в національному стилі.Вкажіть де вони на фото?, Яку назву має перелік страв та напоїв, які з певних причин, потрібно рекламувати (продавати) гостеві?, прайс-лист, чек-лист, стоп-лист, плей-лист, Як професійно назвати продукт, що виробляється в певній місцевості та може передавати традиції чи особливості регіону?, український, лояльний, локальний, місцевий, У закладах ресторанного господарства дуже популярні для гостей розважальні заходи, вечірки, шоу і т.д. Як їх можна назвати одним словом?, івент, бенкет, розвага, Як називається народна традиція з любов'ю та повагою зустрічати гостей і частувати гостей?, частування, гостинність, добродушність, гостювання, Обов'язковий предмет обслуговування столу, без якого неможливо отримати чистоту та охайність гостя за столом. Що це?, сервувальний килимок, ранер, скатертина, серветка, Як називається вид бару, який розташований у зоні басейну?, скай-бар, коктейль-бар, лаундж-бар, пул-бар, Висока посудина зі скла, глини, фаянсу тощо майже циліндричної форми з трохи звуженою верхньою частиною; скляна, глиняна або фаянсова банка. Що це?, барбениця, кадовба, слоїк, горнятко, Вживати їжу на кухні персоналу..., Дозволено,якщо вона принесена працівниками, Заборонено, Дозволено, Заборонено, окрім дегустації, Якщо працівник має скарги на розлад шлунку, то..., Дати таблетку зі штатної аптечки, Відсторонити від роботи, відправити до лікаря, Представити на інший процес, Викликати швидку, Що необхідно зробити, якщо в офіціанта перед початком роботи виявили на пальці опік, що трохи нагноївся?, Обробити місце опіку відповідними ліками й зобов'язати працювати лише в напальнику., Відсторонити від роботи й зробити до поліклініки за місцем проживання., Тимчасово перевести на іншу роботу., Обробити місце опіку дезінфікуючим спиртовим розчином йоду і зобов'язати працювати тільки в напальнику., Робочий одяг кухаря потрібно прати..., Після кожної зміни, Міняти спецодяг по мірі забруднення., По мірі забруднення, але не рідше 2 рази на тиждень, Раз в тиждень, Яким кольором обробні дошки для риби?, синій, жовтий, червоний, помаранчевий, Що обов'язково додають до кави-гляссе?, морозиво, лікер, вершки, сметану, Що в перекладі з французької мови означає слово «фуршет»?, ложка, закуска, виделка, ніж, Кава, що готується без молока?, латте, фраппе, еспресо, раф-кава, Як називається сукупність запахів, які віддають вино?, аромат, букет, винна ароматика, смак, Цей вид кави є найдорожчим видом кави, а зерна, з яких він виготовляється, проходять через шлунково-кишковий тракт тваринки мустанги.Що це за кава?, Хавіана Гейша, Фінка Есперанса, Блу Маунтін, Копі-лувак, Це один із найвідоміших готелів Марина Бей Сендс, який має басейн на даху, у вигляді корабля. Де він знаходиться?, Мілан, Прага, Сінгапур, Марокко, Цей коктейль з'явився в США за часів сухого закону. Склад був простим – горілка з апельсиновим соком. Можна довго говорити про те, що сік пом'якшує смак горілки і насичує організм вітамінами, але справа не в цьому: сік служив лише для маскування., Мохіто, Куба лібре, Викрутка, Б-52

Вікторина "А чи знаєте ви?"

by
Print
Embed

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?