Seleziona le affermazioni corrette: tutte le carni hanno..., molto ferro, grassi "buoni", 20-25% di proteine, vitamine del gruppo B, zucchero, grassi "cattivi", Riconosci le carni rosse, Manzo, Coniglio, Pollo, gallina, Maiale, Cavallo, Tacchino, oca, Riconosci le carni bianche, Manzo, Coniglio, Pollo, gallina, Maiale, Cavallo, Tacchino, oca, Rispetto quelle bianche, le carni rosse, come il manzo o il maiale, hanno più.. Cosa?, ferro, zuccheri, sapore, proteine, grassi, fibre, Rispetto alle carni rosse, le carni bianche, come pollo e coniglio, hanno più..., ferro, zuccheri, sapore, proteine, grassi, fibre, Quanto mangiarne a settimana?, Rosse = 1, Rosse =2/4, Bianche = 1, Bianche = 2/4, Salumi = <1, Salumi = 2/4, Carni lavorate o insaccati, contengono molto/i/e:, zuccheri, conservanti, grassi "cattivi, grassi "buoni", sale, fibre, Riconosci il tuorlo e l'albume, 1=tuorlo 2=albume, 1=albume 2=tuorlo, , 1 = uovo fresco, 2 = uovo fresco, 3 = calalza, 3 = bolla d'uovo, 3 = camera d'aria, L'etichetta dell'uovo: cosa significa il primo numero?, Zero grassi, all'aperto, Seconda scelta, in gabbia, Biologiche, Grandezza 3, Pesce d'acqua dolce, Anguilla, Trota, Cozze, vongole, seppie, Gamberetti, Merluzzo, Alici, sgombro, Pesce di mare, Anguilla, Trota, Cozze, vongole, seppie, Gamberetti, Merluzzo, Alici, sgombro, Molluschi, Anguilla, Trota, Cozze, vongole, seppie, Gamberetti, Merluzzo, Alici, sgombro, Crostacei, Anguilla, Trota, Cozze, vongole, seppie, Gamberetti, Merluzzo, Alici, sgombro, Pesce azzurro, Anguilla, Trota, Cozze, vongole, seppie, Gamberetti, Merluzzo, Alici, sgombro, Riconosci il pesce fresco, Occhio, pelle opachi, Pelle tesa, Odore salmastro, Branchie brune, Pancia tesa, Occhio infossato, Pesci, contengono: , Vitamine e Sali min. (es. iodio), Zuccheri, Fibre, Proteine, Grassi "buoni", Grassi "cattivi", Riconosci i legumi 1, Riso, Fagioli, Lenticchie, Orzo, Farro, Fave, Riconosci i legumi 2, Grano, Piselli, Soia, Kamut, Ceci, Taccole, I legumi contengono:, Carboidrati, Proteine, Grassi "cattivi", Sali min., Vitamine, Fibre, I legumi contengono:, Molto ferro, Proteine nobili, Molto calcio, Zuccheri semplici, Secchi: Vitamina C, Fosforo, potassio, Il grande cuoco P.Artusi definì i fagioli come la .............. dei poveri. Come cosa?, verdura, pasta, carne, farina, polenta, Verdura: contiene, Proteine, Grassi, Vitamine, Sali min., Zuccheri, Acqua, Fibre, Frutta: contiene, Proteine, Grassi, Vitamine, Sali min., Zuccheri, Acqua, Fibre, Frutta e verdura, se acidule > Vit. C, zuccherina > vit. C, acidule > vit. A, 5 volte al dì, 2/3 volte al dì, diverse per colore, Frutta secca e semi, mangia poco!, mangia spesso, grassi "buoni", grassi "cattivi", Sali min,, Fibre, Olio, grassi vegetali: attenzione, fanno male..., Olio di palma, Se fritti ad alte temperature, Grassi idrogenati, Margarina, Olio di girasole , Olio di oliva, L'olio di oliva fa male: favorisce accumuli di colesterolo, No, è un grasso buono, se crudo, Si, è un grasso "cattivo".

Alimenti 3: proteine animali e vegetali, frutta&verdura, oli

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