Tölkkikasvikset voidaan säilyttää pitkään huoneenlämmössä., Oikein, Väärin, Tölkitettyä tonnikalaa voidaan säilyttää pitkään huoneenlämmössä., Oikein, Väärin, Pakastetut vihannekset eivät voi pilaantua., Oikein, Väärin, Pastöroidusta maidosta valmistettu juusto täytyy säilyttää enintään +8°C lämpötilassa., Oikein, Väärin, Steriloidut elintarvikkeet voidaan avaamattomina säilyttää huoneenlämmössä., oikein, väärin, Teollinen pakastaminen tappaa kaikki mikrobit., oikein, väärin, FIFO periaate tarkoittaa että ensimmäisenä varastoon tuleva tuote myös lähtee sieltä ensimmäisenä., oikein, väärin, Jauhelihan korkein sallittu varastointilämpötila on +6°C, oikein, väärin, Kuumaa ruokaa toimittaessa, ruuan lämpötilan täytyy pysyä yli +50 °C., oikein, väärin, Ruuissa, jotka säilyvät huoneenlämpötilassa, ei tarvitse olla säilytysohjeita pakkauksissa., oikein, väärin, Tuoreelle siipikarjan lihalle, lihalle ja kalalle tulee olla omat erilliset kylmäsäilytystilat., oikein, väärin, Avaamattomat tölkitetyt elintarvikkeet voidaan säilyttää huoneenlämmössä., oikein, väärin, Pilaantuvat elintarvikkeet on säilytettävä erillään muista elintarvikkeista., oikein, väärin, Jos teollisesti pakastettu vihannespakkaus on sulanut, se voidaan pakastaa uudelleen., oikein, väärin, Kun riisi on keitetty, siinä ei ole Bacillus cereus -bakteeri-itiöitä., oikein, väärin, Pastöroidut tuotteet voidaan säilyttää huoneenlämmössä., oikein, väärin, Pakastetut marjat ja hedelmät eivät voi pilaantua., oikein, väärin, Sushin korkein sallittu varastointilämpötila on +6 °C., oikein, väärin, Ruuan tölkittäminen voi tappaa bakteeri-itiöitä., oikein, väärin.

ABC - Ruuan säilytys ja säilöminen

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?