paprika - őshazája Közép-Amerika, a törökök hozták hazánkba, Szeged és Kalocsa környékén termesztik, paradicsom - lédús bogyótermését fogyasztjuk, kellemes, savas-édes ízű, piros színe tetszetős, frissen salátákhoz használjukhoz, burgonya - egyik legfontosabb élelmiszernövényünk, föld alatti gumóját fogyasztjuk, magas a keményítő tartalma, sütőtök - ősszel van szezonja, jellegzetes, édeskés ízű, gyönyörű sárga színe utal magas karotintartalmára, cukkini - a kabakosokhoz tartozik, héja méregzöld, energiaértéke kicsi, változatosan (sütve, rántva, köretként stb.) felhasználható, fejes káposzta - C-, B₁-, B₂-vitamin tartalma jelentős, egész évben fogyasztható, télen jól tárolható, savanyított formában kiemelkedő a C-vitamin tartalma, szója - a távol-keleti konyha leggyakrabban használt alapanyaga, fehérjetartalma a növények közül a legjobban megközelíti a teljes értékű állati eredetű fehérjékét, ezért húspótlásra is használják, vöröshagyma - a magyar konyha nélkülözhetetlen alapanyaga, Makó környékén termelik, csípősségét az allilszulfid adja, cékla - föld alatti megvastagodott gyökerét fogyaszjuk, magas cukor-, ásványianyag- és vitamintartalma mellett a benne található antociánok miatt is kiemelkedően egészséges, fokhagyma - már az ókorban is használták, a magyar konyha széles körben használja, immunerősítő, gyógyhatást tulajdonítanak neki, baktériumölő tulajdonságú,
0%
Zöldségfélék
Share
Share
Share
by
Jakusneagnes2
Középiskola
9. osztály
10. osztály
11. osztály
cukrász
élelmiszerismeret
pék-cukrász
Edit Content
Embed
More
Leaderboard
Show more
Show less
This leaderboard is currently private. Click
Share
to make it public.
This leaderboard has been disabled by the resource owner.
This leaderboard is disabled as your options are different to the resource owner.
Revert Options
Crossword
is an open-ended template. It does not generate scores for a leaderboard.
Log in required
Visual style
Fonts
Log in required
Options
Switch template
Show all
More formats will appear as you play the activity.
Open results
Copy link
Delete
Continue editing:
?