Lúdláb csemege - A félbevágott csokoládés felvertkarikát tortakarikába helyezzük, a kihabosított párizsikrém egy részét habkártyával homorúan belekenjük, felezett konyakos meggyel hintjük, rákenjük a maradék krémet, elsimítjuk, dermesztés után oldalát is átkenjük a krémmel, hígított csokoládéval áthúzzuk, szeleteljük., Bohém csemege - 2 vagy 3 bohémlapot mogyorós pralinéval ízesített párizsikrémmel összetöltjük, felületét is lekenjük, dermesztés után téglalap, vagy négyzet alakúra vágjuk, csokoládéval bevonjuk, a négyzet alakút szeletelt mogyoróval panírozhatjuk, felületét fecskendezett Bohém felirattal díszítjük., Deák-csemege - 2 vagy 3 deák felvertből készült lapot mandulapralinéval ízesített párizsikrémmel összetöltünk, dermesztés után téglalap, vagy négyzet alakúra vágjuk,nyomózsákból párizsikrémmel díszítjük, újabb dermesztés után csokoládéval áthúzzuk., Velence csemege - 5 dobos felvertlap kávés párizsikrémmel betöltve, dermesztés után ovális alakúra kiszúrjuk, tetejét csokoládéval áthúzzuk, oldalát a krémmel lekenjük, mandulával panírozzuk., Tüskés csemegebomba - 2 hörzsölt indiánerhüvelyt párizsikrémmel összetöltünk, dermesztés után felületét tüskézzük, dermesztés után csokoládéba mártjuk., Royal-bomba - 2 hörzsölt indiánerhüvelyt párizsikrémmel összetöltünk, dermesztés után csokoládéba mártjuk, amikor a felesleges csokoládé lecsöpög, ét- vagy ét- és fehér tortadarába forgatjuk., Tátracsúcs - Indiánerhüvely domború felületére nyomózsákból párizsikrémből kúpot formálunk, mandulapálcikákkal díszítjük, dermesztés után csokoládéba mártjuk., Pálmacsúcs - 3 csokoládés vajaslapot mogyoró ízesítésű párizsikrémmel összetöltünk, dermesztés után 10 cm-es csíkokra vágjuk, majd tortaszelet-alakúra vágjuk, csokoládéba mártjuk, pörkölt mandulával díszítjük.,

Csemegék

by
Embed

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?