Qual é a principal diferença entre Nutrição e Dietética?, A nutrição trata apenas de dietas restritivas., A dietética é o estudo dos nutrientes., A nutrição estuda os nutrientes e a dietética aplica esse conhecimento na prática., Ambas são sinônimos., Segundo Pedro Escudero, a “Lei da Qualidade” determina que:, A alimentação deve fornecer a quantidade ideal de calorias., A dieta deve incluir todos os nutrientes essenciais em equilíbrio., A alimentação deve ser adaptada à idade e ao estado de saúde., Os alimentos devem ser ingeridos em horários regulares., O que caracteriza um alimento construtor?O que caracteriza um alimento construtor?, Fornece energia imediata., Auxilia na formação e reparação dos tecidos corporais., Regula o metabolismo., Favorece a digestão e absorção., Qual é o objetivo principal dos inquéritos alimentares?, Registrar o gasto calórico durante exercícios., Avaliar o estado nutricional e identificar inadequações na dieta., Determinar o peso corporal ideal., Investigar hábitos de sono e lazer., O método Recordatório de 24 horas é classificado como:, Prospectivo., Experimental., Retrospectivo., Observacional passivo., Qual é a principal limitação do Recordatório de 24h?, É caro e demorado., Depende da memória do entrevistado., Avalia apenas alimentos industrializados., Exige conhecimento em bioquímica., A Pirâmide Alimentar Brasileira (2024) recomenda que a base da alimentação seja composta por:, Carnes vermelhas e laticínios., Frutas, legumes e hortaliças., Doces e ultraprocessados., Alimentos ricos em sódio., Qual é o papel das proteínas no sistema imunológico?, Regular o metabolismo da glicose., Atuar como fonte de energia rápida., Produzir anticorpos e células de defesa., Aumentar o colesterol bom., Quais nutrientes têm ação anti-inflamatória comprovada?, Ômega-3, polifenóis e cúrcuma., Hibisco, Ômega-3 e colágeno. , Amido, Ômega-3 e ferro. , Ferro, cálcio e cúrcuma., A deficiência de vitamina D pode afetar o sistema imunológico porque:, Reduz a produção de saliva., Modula a resposta inflamatória e aumenta o risco de infecções., Aumenta o apetite., Prejudica a digestão de carboidratos., A sarcopenia é definida como:, Aumento da massa óssea com a idade., Perda progressiva de massa muscular, força e funcionalidade., Aumento de gordura corporal., Doença causada por deficiência de cálcio., Uma estratégia nutricional para prevenir a sarcopenia é:, Reduzir o consumo de proteínas., Evitar a exposição solar., Aumentar a ingestão de proteínas e vitamina D., Fazer jejum prolongado., O termo Healthspan se refere a:, O número total de anos vividos., A expectativa de vida saudável, com qualidade., A capacidade máxima de força muscular., A média de anos com doenças crônicas., Sobre os componentes do Gasto Energético Total (GET), assinale a alternativa correta:, O ETA é responsável pela maior parte do gasto energético diário., A TMB representa de 60% a 75% do GET., A termogênese de atividade não exerce influência sobre o GET., A atividade física é um componente fixo e pouco variável., Sobre a Taxa Metabólica Basal (TMB), é correto afirmar que:, É calculada apenas pela massa muscular, sem considerar sexo ou idade., É a energia gasta durante exercícios físicos de intensidade leve., É a energia necessária para manter as funções vitais do corpo em repouso., Representa cerca de 10% do gasto energético total., Em relação ao Efeito Térmico dos Alimentos (ETA), marque a correta:, Alimentos ricos em carboidratos simples aumentam significativamente o ETA., O ETA corresponde aproximadamente a 10% da ingestão energética diária., O ETA independe da composição da dieta., Bebidas cafeinadas reduzem o ETA., Um paciente com objetivo de ganho de massa muscular necessita estar em qual tipo de balanço energético?, Neutro, Negativo, Positivo, Instável, A sarcopenia é caracterizada principalmente por:, Perda progressiva de massa muscular e força., Acúmulo excessivo de gordura visceral., Redução apenas da densidade óssea., Aumento progressivo de massa magra., Qual exame funcional é recomendado para avaliação de força muscular em idosos com suspeita de sarcopenia?, Dobras cutâneas, Força de preensão palmar, Circunferência da cintura, Teste de VO₂ máximo, No tratamento da sarcopenia, a estratégia mais eficaz envolve:, Suplementação proteica isolada e imobilidade para evitar maiores perdas., Exercício aeróbico moderado e suplementação de colágeno., Associação entre treinamento resistido e suporte nutricional adequado., Aumento de calorias e exercício resistido., A inflamação crônica de baixo grau está frequentemente associada a:, Níveis elevados de atividade física, Obesidade, Jejum prolongado, Dieta rica em frutas e verduras, Os ácidos graxos ômega-3 exercem ação anti-inflamatória porque:, Competem com o ferro no metabolismo celular., Reduzem o gasto energético total., Diminuem a produção de eicosanoides pró-inflamatórios., Reduzem a absorção de proteínas., A desnutrição em pacientes em ventilação mecânica está associada a:, Maior sucesso no desmame ventilatório., Aumento da força musculoesquelética., Fraqueza muscular respiratória e pior prognóstico., Redução da demanda metabólica respiratória., O suporte nutricional adequado contribui para o desmame ventilatório porque:, Aumenta exclusivamente o volume corrente respiratório., Melhora a força da musculatura respiratória., Reduz a necessidade de fisioterapia respiratória., Elimina a inflamação aguda., A circunferência da panturrilha é útil especialmente para avaliar:, Hidratação corporal, Massa muscular periférica, Estoque de gordura visceral, Massa óssea, Qual marcador laboratorial é mais indicado para avaliação de processo inflamatório?, Albumina, Hemoglobina, Proteína C-reativa (PCR), Vitamina D, A sarcopenia primária está geralmente relacionada a:, Doenças crônicas., Envelhecimento., Sedentarismo isolado., Uso de medicamentos imunossupressores., Uma característica funcional marcante na sarcopenia é:, Aumento da velocidade de marcha., Redução da força de preensão palmar., Aumento do IMC., Hipertrofia dos membros inferiores., A suplementação de vitamina D no contexto da sarcopenia é importante porque:, Reduz o apetite., Regula o metabolismo da glicose., Está relacionada à saúde muscular e síntese proteica., Substitui a necessidade de treinamento resistido., O treinamento resistido é eficaz porque:, Diminui o recrutamento motor., Aumenta a síntese proteica muscular., Reduz a densidade mineral óssea., Promove catabolismo muscular., A atrofia do diafragma em pacientes em ventilação mecânica está associada a:, Excesso de oferta calórica., Imobilidade e desnutrição., Hidratação excessiva., Hipervitaminose., Pacientes em ventilação mecânica precisam de adequado aporte proteico para:, Aumentar retenção hídrica., Prevenir catabolismo muscular respiratório., Reduzir temperatura corporal., Evitar absorção de micronutrientes..
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