Нормофлора штаммдарын ұзақ мерзімге сақтау кезінде криоконсервация сәтті болуы үшін ең шешуші фактор қайсы?, Жасушаларды тез мұздату жылдамдығы, Қоректік орта концентрациясы, Бактерияның грам-түрі, Анаэробты жағдай деңгейі, Lactobacillus spp. биореакторда өскенде pH 4.5-тен төмен түссе, биомасса өсуінің күрт төмендеуі негізінен нені көрсетеді?, Жасуша сыртындағы органикалық қышқылдардың пассивті диффузиясы артып, ішкі рН-ың қышқылдануы, CO₂ жиналуы, Азот тапшылығы, Температуралық стресс, Лиофилизация алдында қолданылатын rapid pre-freezing (−60…−80°C) кезеңінің биофизикалық рөлі қандай?, Ірі мұз кристалдарының түзілуін болдырмау, Сублимация жылдамдығын арттыру, Жасуша қабырғасын қалыңдату, Липидтердің қышқылдануын төмендету, Пробиотик штаммының биореактордағы максималды биомассасын алу үшін air-lift түріндегі реактор емес, механикалық араластырғышты қолданудың себебі қандай?, Қоректік заттың тасымалын бақылау, Пайдалану арзанырақ, Анаэробты бактериялар үшін қолайлы, Қызу аз бөледі, Бифидобактерияларды өндірістік деңгейде өсіру кезінде анаэробты жүйеде оттегінің 0.5 ppm деңгейіне дейін төмендемеуі қандай мәселеге әкеледі?, Температура тұрақсыздығы, Метаболизмнің баяулауы, Біріктірілген биофильм түзілуі, Қышқылдану жылдамдығының артуы, Spray-drying кезінде жоғары температурадан қорғану үшін maltodextrin + skim milk қоспасының тиімділігінің негізгі себебі қандай?, Ылғалдылықтың тез булануы, Жасуша мембранасында шыны тәрізді қорғаныс қабат түзілуі, Нәруыз синтезінің артуы, Спора түзілуін индукциялау, Микрокапсулаланған пробиотиктің SIF (ішек сұйықтығы) ортасында баяу бұзылуы неге байланысты бағаланады?, Аминқышқыл профиліне, Қабықтың ерігіштік кинетикасына, Бактерия метаболизміне, Газ түзілу жылдамдығына, Пробиотик штаммдарының идентификациясында 16S rRNA жеткіліксіз болғанда штамм деңгейін дәл анықтауға мүмкіндік беретін әдіс:, Пептидогликан талдауы, Метаболит профилі, Whole-genome SNP анализі, Коагглютинация реакциясы, Пробиотиктердің тұрақтылық зерттеулерінде (stability study) «accelerated aging» моделінде негізгі критерий қайсы?, Өнімнің түсінің өзгеруі, Газ түзілуі, CFU динамикасының Arrhenius модельдері бойынша төмендеуі, Ерітінді тұтқырлығы, Пробиотик биомассасын қалдық ортодан тазалау үшін ең тиімді әдіс:, Термиялық шок, Химиялық тұндыру, Мембраналық фильтрация, Спиртпен экстракция, Fed-batch кезінде глюкоза концентрациясын төмен деңгейде ұстап тұрудың басты себебі:, Жасуша көлемінің ұлғаюы, Липолиз күшеюі, Қышқылдың жиналуын болдырмау, Спора түзілуінің алдын алу, Trehalose қолданылғанда бактериялық мембрананың тұрақтануының дәл механизмін сипаттаңыз:, Na⁺ иондарын байланыстыру, Жылуды диссипациялау, Мембраналық липидтерді гидролизден қорғау, Динамикалық қозғалысын минимизациялау, GMP талаптарына сәйкес пробиотик өндірісіндегі ең жоғары тәуекелді бақылау нүктесі (CCP):, Қаптама дизайны, Маркировка, Логистика, Стерильдігі, Пробиотик CFU санауда MPN әдісі неге plate count-тан аз қолданылады?, Қымбат, Химиялық реактив көп қажет, Лиофилизаторға тәуелді, Статистикалық интервалдардың кеңдігі, Микрокапсулаланған пробиотиктің ішекте босап шығу жылдамдығына ең көп әсер ететін фактор:, Қоректік ортаның құрамы, Камералық кептіру уақыты, Спора түзілуі, Полимер қабықтың рН-қа сезімталдығы.

10

by
Print
Embed

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

)
Continue editing: ?