1) Antara berikut apakah bukan alatan di dapur a) Senduk b) Ketuhar c) Sudip d) Spanar 2) Apakah alat yang perlu digunakan untuk membuat kuih pau a) Ketuhar b) Periuk nasi c) Pengukus d) Kuali 3) Apakah jenis menu makanan menggunakan kaedah mereneh? a) Ayam panggang b) Sup ayam c) Ikan goreng d) Daging bakar 4) Apakah bukan bahan untuk memasak sup ayam? a) Daun sup b) Bawang merah c) Timun d) Ayam 5) Apakah fungsi ketuhar? a) Mengukus b) Memanggang c) Mereneh d) Menggoreng 6) Apakah fungsi sudip? a) Mengacau makanan b) Memanggang c) Membakar d) Memotong sayur 7) Apakah fungsi plastik berzip? a) Mengisi sampah b) Menyimpan makanan c) Mengukus ikan d) Membalut sayur 8) Alatan apakah yang perlu digunakan untuk mengangkat ikan yang siap digoreng dari kuali? a) Senduk b) Sudip c) Penyepit d) Sudu 9) Apakah penjagaan kebersihan diri sebelum memasak? a) Membersihkan dapur b) Membasuh alatan memasak c) Pakai topi masakan dan apron d) Membersihkan meja makan 10) Nyatakan kepentingan penjagaan diri,alatan dan bahan serta ruang kerja kecuali? a) Terhindar daripada penyakit b) Alatan dan bahan tidak mudah rosak c) Mengurangkan risiko kecederaan diri d) Kuman senang tersebar

Kemahiran Hidup Tahun 5 (masalah pembelajaran) : Masakan

by
Print
Embed

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?