энергетическая - при окислении 1 г жира выделяется 39 кДж энергии, источник метаболической воды - окисление 100 г жира дает 110 г воды, запасающая - резервный источник энергии, структурная - основа мембран, оболочка нервных волокон, защитная - предотвращает механические сотрясения, предохраняет от перепадов температуры, защищают от потери воды и избыточного поступления воды в организм, регуляторная - стероидные гормоны регулируют процессы обмена веществ ,

Функции липидов

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?